Главная - > Продукция -> Оборудование для испытания механических (реологических) свойств -> Насадки для определения структурно-механических свойств -> Анализ текстуры фруктов и продуктов из фруктов -> Насадка для обратной экструзии A/BE


Компания СИМАС
Москва, Варшавское шоссе
д.125 стр.1
+7 (495) 980 - 29 - 37,
+7 (916) 942 - 65 - 95
info@simas.ru


Насадка для обратной экструзии A/BE

Насадка для обратной экструзии A/BE

Описание: Включает контейнер для образца, расположенный в центре под поршнем. Поршень сдавливает образец, который выталкивается вверх вдоль краев диска. Этот метод позволяет измерять консистенцию мягких продуктов, таких как: йогурт,
кремы и соусы, а также фруктовые и овощные консервы, масла, смазки. Результаты связаны с мерой вязкости.
Выпускаются диски трех диаметров. Их использование зависит от типа исследуемого продукта и от наличия в нем твердых
частиц, которые присутствуют, например, в супах или варенье.

A/BEЗонд для обратной экструзии – может использоваться для определения липкости и волокнистости сахарной глазури, карамели, меда.

 

 

5
Сравнение консистенции путем обратной экструзии

Код Тип Описание Кол-во
11.21B008 A/BE Насадка для обратной экструзии.




Поиск по каталогу
Название
Компания-производитель:
Этап:
Код товара:


Посмотреть каталоги партнеров в формате PDF: