Образец стандартного минимального заказа Анализаторa Текстуры с аксессуарами для исследования объектов в молочной промышленности
Производитель: Stable Micro Systems

Описание: Анализаторы текстуры оценивают свойства текстуры, регистрируя силу, расстояние и время со скоростью до 500 данных в секунду, затем отображают их с помощью встроенной программы Exponent.
Уникальность приборов Stable Micro System заключается в том, что на одном приборе можно сделать весь комплекс испытаний структурно-механических свойств образцов. Анализаторы TA.XTplus и TA.HDplus и TA.XTexpress используют ряд различных зондов и приспособлений в соответствии с методом исследования. Каждый зонд или принадлежность разработаны для конкретного типа исследования и устанавливаются на основание или кронштейн анализатора. Более подробно...

Использование Анализатора Текстуры для исследования молочной промышленности позволяет определять такие показатели, как:
- Твердость: сыров, маргарина, масла, мороженого и замороженных йогуртов.
- Консистенция: майонезов, сливок, йогуртов, молочных пудингов и фруктовых десертов.
- Крошливость: твердых сыров,творожных сырков.
- Мягкость: масла, жиров.
- Пластичность и мажущаяся консистенция: плавленых сыров.
- Упругость (гибкость): сыра, плавленых сыров.
- Тягучесть: молочных десертов, сыров.
- Пористость: молочных десертов и йогуртов с добавками.
- Сила нарезки: сыров и масла.
- Надёжность: упаковочных материалов.

Принадлежности с типом, начинающимся с HDP, предназначены для использования с платформой HDP/90


Этап: Исследование
Код Тип Описание Кол-во
11.21А001 TAXTPL TA.XTplus Анализатор текстуры в комплекте: тензодатчик, адаптер AD/100. Разрешение силы 0,1 г, масса нетто 16,2 кг.
11.21А006 EXP Программное обеспечение - программа Exponent Software.
11.21C001 HDP/90 Платформа основная, универсальная, используется для центровки исследуемых образцов с осью анализатора.
11.21B022 P/1S Зонд сферический для определения твёрдости поверхности образцов, анализа липкости клейких этикеток и лент.
11.21B032 HDP/SR Модуль для определения "распределяемости". В комплекте: конус (угол 90 град.), 5 держателей конической формы.
11.21B008 A/BE Модуль для определения показателя обратной экструзии (консистенции).
11.21B012 A/MPP Модуль для испытания на прокол с несколькими иглами, для определения твердости материалов гетерогенного состава.
11.21B036 Р/100 Пластина компрессионная для прямого испытания на сжатие.
11.21B038 А/ВС Модуль для резьбы с проволочными лезвиями.
11.21B034 A/WEG Набор клиньев для определения хрупкости и имитации укуса.
11.21B029 A/CE Модуль для исследования тягучести плавленых сыров.