Главная - > Продукция -> Оборудование для испытания механических (реологических) свойств -> Насадки для определения структурно-механических свойств -> Принадлежности для исследования кондитерских изделий -> Образец стандартного минимального заказа Анализаторa Текстуры с аксессуарами для исследования объектов в кондитерской промышленности


Компания СИМАС
Москва, Варшавское шоссе
д.125 стр.1
+7 (495) 980 - 29 - 37,
+7 (916) 942 - 65 - 95
info@simas.ru


Образец стандартного минимального заказа Анализаторa Текстуры с аксессуарами для исследования объектов в кондитерской промышленности

Образец стандартного минимального заказа Анализаторa Текстуры с аксессуарами для исследования объектов в кондитерской промышленности
Производитель: Stable Micro Systems

Описание: Анализаторы текстуры оценивают свойства текстуры, регистрируя силу, расстояние и время со скоростью до 500 данных в секунду, затем отображают их с помощью встроенной программы Exponent.
Уникальность приборов Stable Micro System заключается в том, что на одном приборе можно сделать весь комплекс испытаний структурно-механических свойств образцов. Анализаторы TA.XTplus и TA.HDplus и TA.XTexpress используют ряд различных зондов и приспособлений в соответствии с методом исследования. Каждый зонд или принадлежность разработаны для конкретного типа исследования и устанавливаются на основание или кронштейн анализатора. Более подробно...

Использование Анализатора Текстуры для исследования кондитерских изделий позволяет определять такие показатели, как:
- Твердость/прочность: шоколада, желе, нуги, ириса, помадной массы, халвы и марципана.
- Липкость: жевательных конфет и резинок, сиропа, мороженого и ириса.
- Текучесть: сиропов, меда и карамелей.
- Тягучесть: жевательных резинок.
- Хрупкость оболочек: глазированной продукции, жевательных конфет.
- Гибкость/излом: жевательных резинок,печенья и шоколадных плиток.
- Консистенция и липкость: начинок и добавок.
- Сила разлома: твердых леденцов.
- Упругость: зефиров.

Принадлежности с типом, начинающимся с HDP, предназначены для использования с платформой HDP/90.  

Этап: Исследование

Код Тип Описание Кол-во
11.21A001 TAXTPL TA.XTplus Анализатор текстуры в комплекте: тензодатчик, адаптер AD/100. Разрешение силы 0,1 г, масса нетто 16,2 кг.
11.21А006 EXP Программное обеспечение - программа Exponent Software.
11.21C001 HDP/90 Платформа основная, универсальная, используется для центровки исследуемых образцов с осью анализатора.
11.21B007 HDP/3PB Модуль для испытаний на изгиб в 3-х точках.
11.21B003 A/TG Модуль для определения показателя растяжимости, крепления с зажимами.
11.21B001 HDP/CH Модуль прижимной.
11.21B068 Р/5 Зонд цилиндрический ∅ 5 мм.
11.21B008 A/BE Модуль для определения показателя обратной экструзии (консистенции).
11.21B013 A/CKB Переходник и лезвия, материал нержавеющая сталь, толщина лезвия 0,6 мм. Сменный комплект.




Поиск по каталогу
Название
Компания-производитель:
Этап:
Код товара:


Посмотреть каталоги партнеров в формате PDF: